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Indische Küche - würzig, exotisch und schmackhaft

Indien - das Land der Gewürze, Farben, Düfte und ausgezeichneten Geschmacksnoten. Das Geheimnis weiterlesen  

Erkner

Sa. 02.10.2021 10:00 - 15:00 Uhr

Haben Sie Lust, künftig nicht nur Salz und Pfeffer beim Kochen zu verwenden? Lernen Sie die Vielfalt von Gewürzen und deren Anwendungsmöglichkeiten in weiterlesen  

Mi. 06.10.2021 17:00 - 20:15 Uhr

Wir wollen einen hochwertigen Christstollen herstellen. Dazu gehört die richtige Auswahl und Vorbereitung der Rohstoffe, die Teigherstellung und weiterlesen  

Eisenhüttenstadt

Di. 26.10.2021 16:00 - 19:15 Uhr

In den 4 Kursteilen werden Sie systematisch in die vegetarische Küche eingeführt. Ob Tofu, Getreide oder das reichhaltige Angebot an Gemüse bringen weiterlesen  

Fürstenwalde/Spree

Fr. 29.10.2021 (16:30 - 20:15 Uhr) - Fr. 19.11.2021

Das Geheimnis liegt im klassischen Soßenansatz, der bei der Zubereitung verschiedener dunkler Soßen die unabdingbare Grundlage für Geschmack und Farbe weiterlesen  

Erkner

Mi. 03.11.2021 (18:00 - 20:30 Uhr) - Mi. 10.11.2021

Zusammen mit dem italienischen Kursleiter bereiten Sie ein typisches italienisches Menü vor. Am Schluss der "Kochstunde" steht das gemeinsame Essen in weiterlesen  

Erkner

Fr. 05.11.2021 17:00 - 20:15 Uhr

"Fingerfood": Kleiner Aufwand - Große Wirkung!

Wer seine Gäste beim nächsten Buffet richtig überraschen will, findet in diesem Kurs Ideen weiterlesen  

Beeskow

Sa. 06.11.2021 11:00 - 14:00 Uhr

Es geht um das Kennenlernen von anderen Küchen auf der Welt - wie diese kochen, was die Besonderheiten sind - und um das gemeinsame Erleben des weiterlesen  

Erkner

Fr. 12.11.2021 (17:30 - 20:45 Uhr) - Fr. 26.11.2021

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September 2021

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