Gemeinsam kochen wir eine Geflügelbrühe.

Dann formen wir uns aus Fischfilet, geräuchertem Lachs und Gemüse eine feine Fischroulade.

Dazu kochen wir uns eine cremige Weißweinsoße, die wir dann mit Kräutern oder Senf - je nach Geschmack - noch verfeinern können.

Dazu gibt es ein Kartoffel-Selleriepüree.

Als Dessert gibt es ein erfrischendes Joghurt-Zitronenmousse mit Vanille.